20 mintid
Mellemsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Næringsindhold
380 kcalKalorier
18 gProtein
10 gKulhydrater
32 gFedt
Omtrentlig AI-vurdering
Rejesalat med Avocado og Chili
60% autentisk · Fusion
En moderne og smagfuld variant af rejesalat med tilføjelse af cremet avocado og et strejf af chili for et spændende twist.
Ingredienser
Portioner4
- Rejer250g
- Moden avocado1 stk
- Creme fraiche3 spsk
- Lime1/2 stk, saft
- Frisk chili1/2 stk, finthakket (uden kerner)
- Frisk koriander2 spsk, hakket
- Saltefter smag
- Friskkværnet sort peberefter smag
Trin
- 1
Pil og rens rejerne. Hak dem groft.
- 2
Skær avocadoen i tern.
- 3
Bland creme fraiche, limesaft og finthakket chili i en skål.
- 4
Vend forsigtigt rejer, avocadotern og koriander i dressingen.
- 5
Smag til med salt og peber.
- 6
Lad salaten hvile i køleskabet i ca. 10 minutter før servering.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
