
Schneller Tomaten-Brot-Salat (Bruschetta-Stil)
Eine schnellere Variante, bei der geröstetes Brot (wie Bruschetta) mit einer frischen Tomaten-Basilikum-Mischung belegt wird. Weniger ein durchgezogener Salat, mehr eine Art offenes Sandwich.
Baguette oder Ciabatta · Reife Tomaten · Knoblauchzehe · Frischer Basilikum

