10 MinZeit
EinfachSchwierigkeit
4Portionen
—Bewertung
Nährwerte
150 kcalKalorien
5 gEiweiß
25 gKohlenhydrate
3 gFett
Ungefähre KI-Schätzung
Klassischer Dalgona Kaffee
Traditionelles Gericht · Koreanisch
Ein cremiger und luftiger Kaffee-Drink, der durch das Aufschlagen von Instantkaffee, Zucker und heißem Wasser zu einer schaumigen Masse entsteht, die dann auf kalte Milch gegeben wird.
Zutaten
Portionen4
- Instantkaffee8 EL
- Zucker8 EL
- Heißes Wasser8 EL
- Milch500 ml
- Eiswürfelnach Belieben
Schritte
- 1
Instantkaffee, Zucker und heißes Wasser in eine Schüssel geben.
- 2
Mit einem Handmixer oder Schneebesen kräftig aufschlagen, bis eine dicke, cremige und helle Masse entsteht (ca. 5-10 Minuten).
- 3
Ein Glas mit Eiswürfeln füllen.
- 4
Das Glas mit kalter Milch auffüllen.
- 5
Die aufgeschlagene Kaffee-Masse vorsichtig auf die Milch geben.
- 6
Sofort servieren.
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