20 MinZeit
EinfachSchwierigkeit
4Portionen
—Bewertung
Nährwerte
500 kcalKalorien
5 gEiweiß
35 gKohlenhydrate
35 gFett
Pro Portion · Ungefähre KI-Schätzung
Schnelle Crêpes Suzette
70% authentisch · Französisch
Eine vereinfachte Version von Crêpes Suzette, die schneller zubereitet ist, aber dennoch den charakteristischen Orangen- und Likörgeschmack bietet.
Zutaten
Portionen4
- Fertige Crêpes8 Stück
- Butter50 g
- Zucker50 g
- Orangensaft150 ml
- Orangenlikör (z.B. Cointreau)50 ml
- Orangenschale (optional)1/2
Schritte
- 1
Die fertigen Crêpes in Viertel schneiden oder falten.
- 2
In einer Pfanne die Butter schmelzen.
- 3
Zucker hinzufügen und rühren, bis er sich aufgelöst hat.
- 4
Orangensaft und Orangenlikör (und optional Orangenschale) hinzufügen. Kurz aufkochen lassen, bis die Sauce leicht andickt.
- 5
Die Crêpe-Stücke in die Sauce geben und kurz darin erwärmen.
- 6
Sofort servieren, eventuell mit einem kleinen Schuss Likör beträufelt.
Bewerte dieses Rezept
Wähle 1 bis 5 Sterne. Jedes Rezept kann einmal bewertet werden.
Noch keine Bewertungen.
