Pro Portion · Ungefähre KI-Schätzung
Schwarzwälder Kirsch-Trifle
60% authentisch · Deutsch (inspiriert)
Eine kreative Interpretation der Schwarzwälder Kirschtorte als Schichtdessert im Glas, das die Aromen aufgreift.
Zutaten
- Schokoladenkuchen (fertig oder Reste)ca. 300 g
- Kirschen (Glas)1 Glas (ca. 700 g Abtropfgewicht)
- Kirschwasser100 ml
- Sahne500 ml
- Puderzucker2 EL
- Sahnesteif1 Päckchen
- Schokoladenraspelnfür die Dekoration
- Frische Kirschenfür die Dekoration
Schritte
- 1
Den Schokoladenkuchen in kleine Würfel schneiden.
- 2
Die Kirschen abtropfen lassen, den Saft mit dem Kirschwasser mischen.
- 3
Die Sahne mit Puderzucker und Sahnesteif steif schlagen.
- 4
In Dessertgläser abwechselnd Schokoladenwürfel, Kirschen und Sahne schichten. Die Schokoladenwürfel und Kirschen zwischendurch mit etwas Kirschwasser-Saft-Mischung beträufeln.
- 5
Mit einer Schicht Sahne abschließen und mit Schokoladenraspeln und frischen Kirschen dekorieren.
- 6
Das Trifle mindestens 1 Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen.
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