
Πατέ Μανιταριών με Καρύδια και Θυμάρι
Μια δημιουργική παραλλαγή του κλασικού πατέ μανιταριών, εμπλουτισμένη με την τραγανή υφή και τη γήινη γεύση των καρυδιών και το άρωμα του φρέσκου θυμαριού.
Φρέσκα μανιτάρια (π.χ. πλευρώτους ή πορτομπέλο) · Κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο · Σκόρδο, ψιλοκομμένο · Ελαιόλαδο


