Με τυρί

Μια δημιουργική παραλλαγή με προσθήκη τυριού φέτας στη γέμιση, που δίνει μια αλμυρή και πλούσια γεύση.

Πιπεριές πράσινες για γέμισμα · Τραχανάς ξινός · Ντομάτες ψιλοκομμένες · Κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο

Μια δημιουργική παραλλαγή του κλασικού πλακί, με την προσθήκη φέτας και πιπεριών για επιπλέον γεύση και υφή. Ιδανικό για όσους θέλουν να δοκιμάσουν κάτι διαφορετικό.

Τσακώνικες μελιτζάνες · Ελαιόλαδο · Κρεμμύδια · Σκόρδο