80% αυθεντικό
Μοσχάρι με Κάστανα και Δαμάσκηνα (Περιφερειακή Παραλλαγή)
Μια δημιουργική παραλλαγή που συνδυάζει το μοσχάρι και τα κάστανα με την γλυκιά γεύση των δαμάσκηνων και αρώματα κανέλας, δημιουργώντας ένα πιάτο με πιο σύνθετο γευστικό προφίλ.
150 λεπ 580 kcal
Μοσχάρι (π.χ. σπάλα) · Κάστανα (καθαρισμένα) · Δαμάσκηνα (αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσι) · Κρεμμύδια (ψιλοκομμένα)