
Γρήγορη Κεσαδίγια με Τυρί (Έτοιμες Τορτίγιες)
70% αυθεντικό · Μεξικάνικη (Προσαρμοσμένη)
Μια απλοποιημένη εκδοχή της κλασικής κεσαδίγιας, ιδανική για γρήγορο γεύμα, χρησιμοποιώντας έτοιμες τορτίγιες αλευριού.
Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή
Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Υλικά
- Έτοιμες τορτίγιες αλευριού8 τεμάχια
- Τριμμένο τυρί Cheddar ή Mozzarella2 φλιτζάνια
- Βούτυρο ή λάδι1 κουταλιά της σούπας
Βήματα
- 1
Ζεστάνετε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Λαδώστε ελαφρά το τηγάνι.
- 2
Τοποθετήστε μία τορτίγια στο τηγάνι. Πασπαλίστε τη μισή επιφάνεια με το τριμμένο τυρί.
- 3
Διπλώστε την τορτίγια στη μέση, καλύπτοντας το τυρί. Ψήστε για 2-3 λεπτά από κάθε πλευρά, μέχρι το τυρί να λιώσει και η τορτίγια να γίνει χρυσαφένια και τραγανή.
- 4
Επαναλάβετε με τις υπόλοιπες τορτίγιες. Κόψτε τις κεσαδίγιες στη μέση και σερβίρετε.



