40 λεπχρόνος
Εύκολοδυσκολία
6Μερίδες
—Βαθμολογία
Γρήγορη Τυρόπιτα με Σφολιάτα
70% αυθεντικό · Ελληνική
Μια πιο γρήγορη εκδοχή της τυρόπιτας, χρησιμοποιώντας έτοιμη σφολιάτα για ευκολία. Η γέμιση παραμένει κλασική με τυριά και αυγά.
Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή
Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Υλικά
- Σφολιάτα έτοιμη1 φύλλο
- Τυρί κρέμα200 γρ.
- Κατσικίσιο τυρί150 γρ.
- Αυγά2
- Μαϊντανός (ψιλοκομμένος)1 κ.σ.
- Πιπέρι1/4 κ.γ.
- Αλάτικατά βούληση
Βήματα
- 1
Προθερμάνετε το φούρνο στους 200°C.
- 2
Σε ένα μπολ, ανακατέψτε το τυρί κρέμα, το κατσικίσιο τυρί, τα αυγά, τον μαϊντανό, το πιπέρι και αλάτι.
- 3
Ανοίξτε τη σφολιάτα και κόψτε την σε δύο ίσα μέρη. Τοποθετήστε τη γέμιση στο ένα μισό και καλύψτε με το άλλο μισό, πιέζοντας τις άκρες για να κλείσει.
- 4
Χαράξτε την επιφάνεια με ένα μαχαίρι.
- 5
Ψήστε για 20-25 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει και να φουσκώσει η σφολιάτα.
