30 λεπχρόνος
Εύκολοδυσκολία
4Μερίδες
—Βαθμολογία
Γρήγορα Τηγανητά Κεφτεδάκια (Συνταγή Express)
75% αυθεντικό · Ελληνική
Μια πιο γρήγορη εκδοχή των τηγανητών κεφτέδων, ιδανική για όταν ο χρόνος πιέζει.
Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή
Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Υλικά
- Κιμάς μοσχαρίσιος500 γρ.
- Κρεμμύδι σε σκόνη1 κ.γ.
- Μαϊντανός ξερός1 κ.γ.
- Φρυγανιά τριμμένη4 κ.σ.
- Αυγό1
- Ελαιόλαδο για το τηγάνισμαΌσο χρειαστεί
- Αλάτι1/2 κ.γ.
- Πιπέρι μαύρο τριμμένο1/4 κ.γ.
- Νερό1 κ.σ.
Βήματα
- 1
Σε ένα μπολ, ανακατέψτε τον κιμά, το κρεμμύδι σε σκόνη, τον ξερό μαϊντανό, τη φρυγανιά, το αυγό, αλάτι και πιπέρι.
- 2
Προσθέστε το νερό και ανακατέψτε καλά.
- 3
Πλάστε γρήγορα τα κεφτεδάκια.
- 4
Ζεστάνετε ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι.
- 5
Τηγανίστε τα κεφτεδάκια για περίπου 4-5 λεπτά από κάθε πλευρά.
- 6
Στραγγίστε και σερβίρετε αμέσως.
