Κλασικό Γλυκό Ψυγείου Kinder Bueno
Παραδοσιακό πιάτο · Ελληνική
Μια πλούσια και απολαυστική εκδοχή του αγαπημένου γλυκού ψυγείου, με στρώσεις κρέμας, μπισκότου και την χαρακτηριστική γεύση Kinder Bueno.
Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή
Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Υλικά
- Μπισκότα τύπου Digestive300 γρ.
- Βούτυρο150 γρ.
- Ζαχαρούχο γάλα1 κουτί (400 γρ.)
- Κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά)250 ml
- Τυρί κρέμα250 γρ.
- Λευκή σοκολάτα200 γρ.
- Σοκολάτα γάλακτος100 γρ.
- Φουντούκια (ψιλοκομμένα)50 γρ.
- Kinder Bueno6-8 τεμάχια
Βήματα
- 1
Θρυμματίστε τα μπισκότα και ανακατέψτε τα με το λιωμένο βούτυρο. Στρώστε το μείγμα στον πάτο ενός πυρέξ.
- 2
Λιώστε τη λευκή σοκολάτα σε μπεν μαρί ή στα μικροκύματα. Χτυπήστε το τυρί κρέμα με το ζαχαρούχο γάλα μέχρι να αφρατέψουν.
- 3
Προσθέστε τη λιωμένη λευκή σοκολάτα στο μείγμα τυριού-ζαχαρούχου και ανακατέψτε καλά. Χτυπήστε την κρέμα γάλακτος σε σαντιγί και ενσωματώστε την απαλά στο μείγμα σοκολάτας.
- 4
Απλώστε τη μισή κρέμα πάνω από τη βάση μπισκότου. Σκορπίστε τα ψιλοκομμένα φουντούκια και κομμάτια Kinder Bueno.
- 5
Καλύψτε με την υπόλοιπη κρέμα. Λιώστε τη σοκολάτα γάλακτος και περιχύστε την επιφάνεια. Τοποθετήστε ολόκληρα Kinder Bueno για διακόσμηση.
- 6
Βάλτε το γλυκό στο ψυγείο για τουλάχιστον 4-6 ώρες, ή ιδανικά όλη νύχτα, μέχρι να σφίξει.
