
Γρήγορη Αμερικάνικη Κολοκυθόπιτα (με έτοιμη ζύμη)
85% αυθεντικό · Αμερικάνικη
Μια πιο γρήγορη εκδοχή της κλασικής κολοκυθόπιτας, ιδανική για όταν έχετε λίγο χρόνο, χρησιμοποιώντας έτοιμα υλικά.
Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή
Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Υλικά
- Πολτός κολοκύθας (κονσέρβα)425 γρ.
- Μείγμα για κολοκυθόπιτα (σκόνη)1 φακελάκι
- Αυγά2 μεγάλα
- Γάλα εβαπορέ350 ml
- Έτοιμη ζύμη για τάρτα ή πίτα1 φύλλο
Βήματα
- 1
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 190°C. Τοποθετήστε τη ζύμη σε ταψί για πίτα.
- 2
Σε ένα μπολ, ανακατέψτε τον πολτό κολοκύθας, το μείγμα για κολοκυθόπιτα, τα αυγά και το γάλα μέχρι να έχετε ένα λείο μείγμα.
- 3
Ρίξτε τη γέμιση στην προετοιμασμένη ζύμη.
- 4
Ψήστε για 45-55 λεπτά στους 190°C, ή μέχρι η γέμιση να σταθεροποιηθεί. Ελέγξτε με ένα μαχαίρι.
- 5
Αφήστε την πίτα να κρυώσει εντελώς πριν σερβίρετε.



