15 λεπχρόνος
Εύκολοδυσκολία
4Μερίδες
—Βαθμολογία
Γρήγορη Μους Σοκολάτας (χωρίς αυγά)
70% αυθεντικό · Μοντέρνα
Μια πανεύκολη και γρήγορη εκδοχή της μους σοκολάτας, ιδανική για όταν έχετε λίγο χρόνο. Χρησιμοποιεί λιγότερα υλικά και δεν απαιτεί αυγά.
Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή
Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Υλικά
- Σοκολάτα γάλακτος ή υγείας150 γρ.
- Κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά)250 ml
- Ζάχαρη (προαιρετικά)1-2 κ.σ.
- Εκχύλισμα βανίλιας (προαιρετικά)1/2 κ.γ.
Βήματα
- 1
Λιώστε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί ή στα μικροκύματα. Αφήστε τη να κρυώσει ελαφρώς.
- 2
Σε ένα μπολ, χτυπήστε την κρέμα γάλακτος με τη ζάχαρη (αν χρησιμοποιείτε) και τη βανίλια μέχρι να γίνει σφιχτή σαντιγί.
- 3
Προσθέστε τη λιωμένη σοκολάτα στη σαντιγί και ανακατέψτε απαλά με μια σπάτουλα μέχρι να ενσωματωθεί πλήρως.
- 4
Μοιράστε τη μους σε ποτήρια ή μπολ.
- 5
Βάλτε στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα πριν σερβίρετε.
