25 λεπχρόνος
Εύκολοδυσκολία
4Μερίδες
—Βαθμολογία
Coleslaw με Μηλόξυδο και Μουστάρδα
85% αυθεντικό · Αμερικανική / Δημιουργική
Μια παραλλαγή της κλασικής coleslaw με μια πικάντικη νότα από μηλόξυδο και μουστάρδα.
Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή
Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Υλικά
- Λευκό λάχανο1/2 μέτριο
- Καρότα2 μέτρια
- Μαγιονέζα1/3 φλιτζανιού
- Μηλόξυδο2 κουταλιές της σούπας
- Μουστάρδα Dijon1 κουταλιά της σούπας
- Ζάχαρη1 κουταλάκι του γλυκού
- Αλάτι1/2 κουταλάκι του γλυκού
- Μαύρο πιπέρι1/4 κουταλάκι του γλυκού
- Φρέσκο κρεμμυδάκι (προαιρετικά)2 κουταλιές της σούπας, ψιλοκομμένο
Βήματα
- 1
Ψιλοκόψτε το λάχανο και τρίψτε τα καρότα.
- 2
Σε ένα μπολ, ανακατέψτε τη μαγιονέζα, το μηλόξυδο, τη μουστάρδα Dijon, τη ζάχαρη, αλάτι και πιπέρι.
- 3
Προσθέστε το λάχανο και τα καρότα και ανακατέψτε καλά.
- 4
Ανακατέψτε το ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι αν χρησιμοποιείτε.
- 5
Σκεπάστε και αφήστε στο ψυγείο για τουλάχιστον 20 λεπτά πριν σερβίρετε.
