10 λεπχρόνος
Εύκολοδυσκολία
4Μερίδες
—Βαθμολογία
Γρήγορη Ασιατική Αγγουροσαλάτα
80% αυθεντικό · Ασιατική
Μια απλοποιημένη εκδοχή της ασιατικής αγγουροσαλάτας, ιδανική για όταν ο χρόνος είναι περιορισμένος. Διατηρεί τη δροσιά και τη γεύση με λιγότερα βήματα.
Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή
Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Υλικά
- Αγγούρια2 μεγάλα
- Σάλτσα σόγιας3 κ.σ.
- Ξύδι ρυζιού1 κ.σ.
- Σησαμέλαιο1 κ.σ.
- Ζάχαρη1/2 κ.γ.
- Σουσάμι (καβουρδισμένο)1 κ.σ.
- Αλάτιμια πρέζα
- Μαύρο πιπέριμια πρέζα
Βήματα
- 1
Πλύνετε τα αγγούρια και κόψτε τα σε λεπτές ροδέλες.
- 2
Σε ένα μπολ, ανακατέψτε τη σάλτσα σόγιας, το ξύδι ρυζιού, το σησαμέλαιο και τη ζάχαρη. Ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.
- 3
Προσθέστε τις φέτες αγγουριού στο μπολ με τη σάλτσα.
- 4
Ανακατέψτε καλά για να καλυφθούν τα αγγούρια.
- 5
Πασπαλίστε με το καβουρδισμένο σουσάμι πριν το σερβίρισμα.
