Comida Ecuatoriana

Una versión más robusta y con un toque crujiente del Repe Lojano, incorporando trozos de chicharrón (cerdo frito) para una experiencia de sabor y textura más intensa.

Mote cocido · Queso fresco · Huevos · Chicharrón de cerdo (troceado)

Una versión simplificada del Repe Lojano, ideal para cuando el tiempo es limitado. Utiliza ingredientes pre-cocidos y se enfoca en la rapidez sin sacrificar demasiado el sabor característico.

Mote precocido (envasado) · Queso mozzarella rallado · Huevos · Cebolla en polvo