Con Hierbas

Una variación vibrante de la polvorosa de pollo, infusionada con el fresco y cítrico sabor del cilantro fresco y un toque de ají cubanela.

Pechuga de pollo · Cebolla · Ají cubanela (o pimiento verde) · Ajo

Una variación del clásico conejo al ajillo, enriquecida con un toque de pimentón dulce y una mezcla de hierbas aromáticas para un perfil de sabor más complejo.

Conejo troceado · Ajos · Aceite de oliva virgen extra · Vino blanco seco