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Ceviche de Chochos Tradicional
Plato tradicional

Ceviche de Chochos Tradicional

Un ceviche clásico y refrescante de chochos (lupini beans), marinado en jugo de limón fresco con cebolla paiteña, tomate, cilantro y un toque de ají. Servido frío, es un plato vibrante y lleno de sabor.

30 min

Chochos cocidos y pelados · Jugo de limón fresco · Cebolla paiteña (roja) encurtida · Tomate picado en cubos