
Plato tradicional
Ceviche de Chochos Tradicional
Un ceviche clásico y refrescante de chochos (lupini beans), marinado en jugo de limón fresco con cebolla paiteña, tomate, cilantro y un toque de ají. Servido frío, es un plato vibrante y lleno de sabor.
30 min
Chochos cocidos y pelados · Jugo de limón fresco · Cebolla paiteña (roja) encurtida · Tomate picado en cubos