Guarnición

Un platillo clásico y reconfortante de calabacitas tiernas salteadas con jitomate, cebolla, chile serrano y el toque fresco del epazote. Perfecto como guarnición o plato ligero.

Calabacitas · Jitomate · Cebolla blanca · Chile serrano

Un platillo clásico y reconfortante de chile poblano asado y pelado, cortado en rajas, cocinado en una rica y cremosa salsa a base de crema, cebolla y ajo. Perfecto como guarnición o plato principal ligero.

Chiles poblanos · Crema mexicana · Cebolla blanca · Ajo