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Pico de Gallo Rápido
10 mintiempo
Fácildificultad
4Raciones
Valoración

Pico de Gallo Rápido

85% auténtica · Mexicana

Una versión simplificada y rápida del pico de gallo clásico, ideal para cuando tienes poco tiempo pero quieres un toque de frescura y sabor.

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Ingredientes

  • Tomates enlatados (en cubos)1 lata (400g)
  • Cebolla morada1/4 pieza
  • Chile jalapeño1/2 pieza
  • Cilantro fresco1/4 manojo
  • Jugo de limón1 cucharada
  • Salal gusto

Pasos

  1. 1

    Escurre ligeramente los tomates enlatados.

  2. 2

    Pica finamente la cebolla morada y el chile jalapeño (sin semillas si prefieres menos picante).

  3. 3

    Pica finamente el cilantro fresco.

  4. 4

    En un tazón, combina los tomates, la cebolla, el jalapeño y el cilantro.

  5. 5

    Agrega el jugo de limón y sal al gusto. Mezcla bien.

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