45 mintiempo
Fácildificultad
6Raciones
—Valoración
Pastafrola Exprés
70% auténtica · Argentina
Una versión simplificada de la pastafrola, ideal para cuando tienes poco tiempo. Utiliza masa de tarta comprada y se enfoca en el sabor del dulce de membrillo.
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Ingredientes
- masa de tarta comprada (quebrada o brisa)1 paquete
- dulce de membrillo300 g
- huevo (opcional, para dorar)1
Pasos
- 1
Precalentar el horno a 180°C (350°F).
- 2
Desenrollar la masa de tarta y forrar un molde para tarta.
- 3
Calentar el dulce de membrillo hasta que sea untable y distribuirlo sobre la masa.
- 4
Cortar tiras de la masa restante o usar cortadores para decorar la superficie.
- 5
Opcionalmente, batir un huevo y pincelar las tiras de masa para un acabado dorado.
- 6
Hornear por 20-25 minutos, o hasta que la masa esté dorada y el relleno burbujee.
- 7
Dejar enfriar antes de servir.
