30 mintiempo
Fácildificultad
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Panes con Pollo Salvadoreños Express
70% auténtica · Salvadoreña
Una versión simplificada y rápida de los panes con pollo, perfecta para cuando tienes poco tiempo pero anhelas el sabor casero salvadoreño.
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Ingredientes
- Pollo asado desmenuzado (o pechuga de pollo cocida)2 tazas
- Zanahorias cocidas en cubos1/2 taza
- Guisantes (arvejas) cocidos1/2 taza
- Cebolla finamente picada1/4 taza
- Mayonesa1/4 taza
- Leche (o crema)2 cucharadas
- Mostaza Dijon1 cucharadita
- Panes redondos (bollos)4
- Salal gusto
- Pimienta negraal gusto
- Perejil fresco picadopara decorar
Pasos
- 1
En un tazón, mezcla el pollo desmenuzado, las zanahorias, los guisantes y la cebolla picada.
- 2
En un tazón pequeño, combina la mayonesa, la leche y la mostaza. Sazona con sal y pimienta.
- 3
Vierte el aderezo sobre la mezcla de pollo y verduras. Mezcla bien hasta que todo esté cubierto.
- 4
Corta los panes por la mitad horizontalmente. Rellena generosamente con la mezcla de pollo.
- 5
Espolvorea con perejil fresco picado antes de servir.
