30 mintiempo
Fácildificultad
4Raciones
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Pizza Rápida de Queso Cottage y Tomate
80% auténtica · Italiana
Una versión simplificada de la pizza de queso cottage, perfecta para una comida rápida entre semana, con tomates frescos y hierbas.
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Ingredientes
- Pan pita o base de pizza prehecha2 unidades
- Queso cottage200g
- Tomates cherry, cortados por la mitad100g
- Queso mozzarella rallado100g
- Ajo picado1 diente
- Orégano seco1/2 cucharadita
- Albahaca fresca picada2 cucharadas
- Salal gusto
- Pimienta negraal gusto
Pasos
- 1
Precalentar el horno a 200°C (400°F).
- 2
En un bol, mezclar el queso cottage con el ajo picado, orégano, sal y pimienta.
- 3
Untar la mezcla de queso cottage sobre los panes pita o bases de pizza.
- 4
Distribuir los tomates cherry cortados por encima.
- 5
Espolvorear con queso mozzarella rallado.
- 6
Hornear durante 10-12 minutos, o hasta que el queso esté derretido y dorado.
- 7
Espolvorear con albahaca fresca picada antes de servir.
