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Limonada de Coco Colombiana Clásica
15 mintiempo
Fácildificultad
4Raciones
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Limonada de Coco Colombiana Clásica

Plato tradicional · Colombiana

La bebida refrescante y cremosa por excelencia de Colombia, hecha con limones frescos, leche de coco y un toque dulce. Perfecta para días calurosos.

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Ingredientes

  • Limones (jugo)1 taza
  • Leche de coco (cremosa)1 lata (aprox. 400 ml)
  • Leche condensada1/2 taza (o al gusto)
  • Agua1/2 taza
  • Hielo2 tazas
  • Azúcar (opcional, si se desea más dulce)2 cucharadas

Pasos

  1. 1

    Exprimir los limones para obtener 1 taza de jugo fresco. Colar para retirar las semillas.

  2. 2

    En una licuadora, combinar el jugo de limón, la leche de coco, la leche condensada y el agua.

  3. 3

    Agregar el hielo a la licuadora.

  4. 4

    Licuar a alta velocidad hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa. Si se desea más dulce, añadir azúcar y licuar de nuevo.

  5. 5

    Servir inmediatamente en vasos altos. Decorar con una rodaja de limón si se desea.

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