Fuusioruoka

Luova versio, jossa juurekset saavat makean ja suolaisen maun chiliöljyn, hunajan ja soijakastikkeen yhdistelmästä.

Porkkanat · Palsternakat · Bataatti · Chiliöljy

Possun ribsit saavat uuden ilmeen aasialaisilla mauilla, kuten inkiväärillä, soijalla ja seesamiöljyllä. Kypsennetään uunissa ja viimeistellään grillivastuksella.

Possun kylkiluut · Soijakastike · Hunaja · Riisi- tai omenaviinietikka