
85% aito
Spaghetti alle Vongole con Bottarga
Elegantti versio klassikosta, johon lisätään raastettua bottargaa (suolattua kalaa, yleensä kuttakalaa tai meriahventa), joka antaa syvän, merellisen maun.
35 min
Spagetti · Tuoreet simpukat (esim. vongole) · Valkosipulinkynsiä · Oliiviöljy (extra virgin)