
80% aito
Karjalanpaisti Juureksilla
Karjalanpaistin perinteitä kunnioittava, mutta juureksilla rikastettu versio. Käyttää perinteisiä karjalanpaistin lihoja ja hauduttaa ne juuresten kanssa.
240 min
naudanlihaa (esim. lapaa) · sianlihaa (esim. kassleria) · lampaanlihaa (esim. lapaa) · sipulia