
60% aito
Hirvikäristys kermakastikkeella ja juureksilla
Luova versio hirvikäristyksestä, jossa liha haudutetaan kermaisessa kastikkeessa ja lisätään juureksia tuomaan makeutta ja väriä.
120 min
Hirvenliha (paistia) · Sipuli · Porkkana · Palsternakka