Nopeat Crumbl-tyyliset keksit
70% aito · Amerikkalainen
Nopeampi versio suosituista Crumbl-kekseistä, joka käyttää valmista kakkumixiä pohjana. Helppo ja nopea herkku.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
Ainekset
- kakkumixiä (esim. vanilja tai keltainen)1 paketti (n. 450 g)
- kasviöljyä1/2 kupillista
- kananmunia2 kpl
- vaniljauutetta1 tl
- suklaahippuja1 kupillinen
- voita, pehmeää100 g
- tomusokeria200 g
- maitoa1-2 rkl
Vaiheet
- 1
Esilämmitä uuni 175°C.
- 2
Yhdistä suuressa kulhossa kakkumixi, kasviöljy, kananmunat ja vaniljauute. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
- 3
Kääntele suklaahiput taikinaan.
- 4
Muotoile taikinasta suuria palloja ja aseta ne leivinpaperilla vuoratulle pellille.
- 5
Paista 10-12 minuuttia, kunnes reunat ovat kullanruskeat.
- 6
Anna keksien jäähtyä hieman pellillä ennen siirtämistä ritilälle jäähtymään kokonaan.
- 7
Valmista kuorrutus: Vatkaa pehmeä voi ja tomusokeri. Lisää maitoa vähän kerrallaan, kunnes kuorrutus on levittyvää.
- 8
Levitä kuorrutusta jäähtyneiden keksien päälle.
