Tutustu Dishkin-resepteihin kategoriassa Luovat reseptit.
18 tulosta
Luova versio, jossa artisokan ja sitruunan makua täydentävät makeat, paahdetut kirsikkatomaatit ja ripaus chiliä.
Spagetti · Marinoidut artisokansydämet · Kirsikkatomaatit · Valkosipulinkynsi
Luova versio klassikosta, jossa paahdettu paprika tuo savuisuutta ja pehmeä mozzarella kermaisuutta. Täyteläisempi ja moniulotteisempi maku.
Kypsä avokado · Kirsikkatomaatit · Punasipuli · Punainen paprika
Rohkeampi tulkinta klassikosta, johon lisätään makeutta tuovan viikunan ja paahteisen pekaanipähkinän tuomaa syvyyttä.
Kypsiä päärynöitä · Sinihomejuustoa · Tuoreita viikunoita · Pekaanipähkinöitä
Luova versio, jossa yhdistyvät lohen ja avokadon pehmeys, fenkolin aniksinen raikkaus ja kapristen suolaisuus. Sopii hyvin alkupalaksi tai kevyeksi lounaaksi.
Kypsennetty lohifilee · Kypsä avokado · Fenkoli · Kaprikset
Luova versio savulohirullista, jossa täytteenä on yrttinen tuorejuusto ja pohjana rapea ruisleipä. Tarjoillaan pieninä suupaloina.
Savulohi · Tuorejuusto · Tuoreet yrtit (esim. ruohosipuli, persilja) · Sitruunamehu
Luova versio kalapiirakasta, jossa täytteenä on kalaa ja purjoa, ja päälle lisätään raikas tilli-sitruunakastike paistamisen jälkeen. Tarjoaa uudenlaisen makuelämyksen.
Voitaikina · Valkoista kalaa (esim. siika tai kirjolohi) · Purjoa · Sipulia
Luova versio Bostonkakusta, johon on lisätty tuoreita marjoja ja sitruunan kuorta tuomaan raikkautta ja väriä.
vehnäjauhoja · sokeria · hiivaa · maitoa
Luova versio Aleksanterinleivoksista, jossa perinteinen hillo yhdistyy yllättävään vadelman ja lakritsin makuun. Sopii rohkealle kokeilijalle.
Vehnäjauho · Huoneenlämpöinen voi · Sokeri · Kananmuna
Luova versio nokkoskeitosta, johon lisätään savukalan tuomaa syvyyttä ja makua. Sopii erinomaisesti merenelävien ystäville.
Tuoreet nokkoset · Perunat · Purjo · Voi
Luova versio klassikosta, johon on lisätty rapeita pähkinöitä ja suolaista juustoa tuomaan lisää tekstuuria ja makua.
Fenkoli · Appelsiini · Saksanpähkinät · Feta-juusto
Luova arancini-variaatio, jossa yhdistyvät pistaasipähkinän maku ja suolainen prosciutto, täytteenä kermaista ricottaa.
Risotto-riisi (esim. Arborio) · Kasvisliemi · Sipuli · Valkosipuli
Luova tulkinta mustajuurikeitosta, johon on lisätty syvyyttä paahdetulla valkosipulilla ja tuoreella timjamilla. Tarjoillaan paahdettujen siementen kera.
Mustajuuria · Kokonaisia valkosipulinkynsiä · Kasvislientä · Kuohukermaa
Raikas ja hieman erilainen lohikeitto, johon on lisätty kermajuustoa ja sitruunaa tuomaan syvyyttä makuun. Inspiroitunut saaristolaisleivästä ja sen mauista.
Lohifilee · Perunat · Voi · Kasvisliemi
Luova versio vispipuuosta, jossa perinteisten puolukoiden sijaan käytetään ruusunmarjamehua tuomaan uutta makua ja väriä.
Vesi · Ruusunmarjamehu (tiivistetty) · Mannasuurimot · Sokeri
Runebergintortut, joissa perinteinen hillo on korvattu mausteisella kardemumma-mantelikuorrutteella, joka tuo uutta syvyyttä makuun.
Vehnäjauhoja · Korppujauhoja · Mantelijauhoja · Sokeria
Luova twist klassikkoon: täytteenä kanelin ja sokerin lisäksi raastettua omenaa, joka tuo raikkautta.
Maito · Hiiva · Omena · Kaneli
Luova muunnelma perinteisestä saaristolaisleivästä, johon on lisätty pähkinöiden tuomaa rapeutta ja karpaloiden hapokkuutta.
Piimä · Siirappi · Saksanpähkinät · Kuivatut karpalot
Luova versio klassikosta, jossa yhdistyvät ruispohjan rouheus ja fenkolin anismaiset vivahteet. Erinomainen valinta, kun haluat jotain uutta ja jännittävää.
Ruisjauhoja · Vehnäjauhoja · Voita · Kylmää vettä
