
Likimääräinen tekoälyn arvio
Nopeat Madeleinet (Pikakäyttöön)
70% aito · Ranskalainen (modernisoitu)
Nopeampi versio klassisista madeleineista, joka sopii mainiosti silloin, kun makeanhimo iskee yllättäen. Koostumus on hieman tiiviimpi, mutta maku on silti herkullinen.
Ainekset
- Kakkujauho150 g
- Sokeri100 g
- Kananmunat2 kpl
- Sulattu voi100 g
- Leivinjauhe1.5 tl
- Vaniljasokeri1 tl
- Sitruunamehu1 rkl
- Suolaripaus
Vaiheet
- 1
Vatkaa munat ja sokeri kevyesti sekaisin.
- 2
Sekoita kuivat aineet (jauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri, suola) keskenään.
- 3
Lisää kuivat aineet muna-sokeriseokseen vuorotellen sulatetun voin ja sitruunamehun kanssa. Sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi.
- 4
Täytä voidellut ja jauhotetut madeleine-vuoat noin 2/3 osaan taikinalla.
- 5
Paista 190°C uunissa noin 8-10 minuuttia, kunnes leivokset ovat kypsiä ja saaneet väriä.
- 6
Kumoa leivokset ritilälle jäähtymään.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.







