DishkinDishkin
Takaisin
Perinteinen Jauhelihaperunasoselaatikko
75 minaika
Keskitasovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
650 kcalKalorit
30 gProteiini
60 gHiilihydraatit
30 gRasva

Likimääräinen tekoälyn arvio

laatikkoruoatpääruoka

Perinteinen Jauhelihaperunasoselaatikko

Perinteinen ruoka · suomalainen

Klassinen ja lohdullinen suomalainen vuoka, jossa kerrokset mausteista jauhelihaa ja kermaista perunasosetta paistetaan uunissa kullanruskeaksi. Täydellinen kotiruoka.

Ainekset

Annokset4
  • perunoita1 kg
  • jauhelihaa400 g
  • sipulia1 kpl
  • voita50 g
  • maitoa2 dl
  • suolaa1 tl
  • mustapippuria0.5 tl
  • lihaliemikuutio1 kpl
  • vettä1 dl

Vaiheet

  1. 1

    Kuori ja keitä perunat kypsiksi. Soseuta perunat voin ja maidon kanssa tasaiseksi perunasoseeksi. Mausta suolalla ja pippurilla.

  2. 2

    Kuullota hienonnettu sipuli pannulla.

  3. 3

    Lisää jauheliha pannulle ja ruskista se sipulin kanssa. Mausta suolalla ja pippurilla.

  4. 4

    Liuota lihaliemikuutio kuumaan veteen.

  5. 5

    Lisää lihaliemi jauhelihaseokseen ja anna hautua hetki.

  6. 6

    Levitä jauhelihaseos uunivuoan pohjalle.

  7. 7

    Levitä perunasose tasaisesti jauhelihaseoksen päälle.

  8. 8

    Paista 200°C uunissa noin 30-40 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.

Arvioi tämä resepti

Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.

Ei vielä arvioita.

Jaa resepti

Samankaltaisia reseptejä

Saatat pitää myös näistä Dishkin-resepteistä.

Perinteinen Parsakeitto
Perinteinen ruoka
kasviskeitto

Perinteinen Parsakeitto

Klassinen ja kermainen parsakeitto, joka on valmistettu tuoreesta parsasta, sipulista, perunasta ja kermaisesta pohjasta. Täydellinen kevään herkku.

45 min 350 kcal

Tuoretta parsaa · Sipulia · Perunoita · Kasvisliemi

Saltimbocca alla Romana
Perinteinen ruoka
italialainenpääruoka

Saltimbocca alla Romana

Klassinen roomalainen Saltimbocca, jossa ohueksi nuijitut vasikanlihaleikkeet päällystetään ilmakuivatulla kinkulla ja salvialla, paistetaan nopeasti ja viimeistellään valkoviinikastikkeella.

20 min 450 kcal

Vasikanlihaa (ohueksi nuijittuna) · Prosciutto crudo (ohuet siivut) · Tuoretta salviaa · Vehnäjauhoja

Jauhelihakääryleet Savupotulla
60% aito
luovapääruoka

Jauhelihakääryleet Savupotulla

Luova versio jauhelihakääryleistä, jossa täytteeseen lisätään savupotun makua ja haudutusliemeen käytetään savupotun lientä. Tuo syvyyttä ja savuisuutta perinteiseen makuun.

100 min 500 kcal

Kaalinlehdet · Jauheliha (sika-nauta) · Savupotku (pekoni) · Sipuli