
Plat traditionnel
Onglet à l'échalote traditionnel
Un classique indémodable de la bistronomie française, l'onglet de bœuf est ici sublimé par une sauce onctueuse aux échalotes, rehaussée d'une touche de vin rouge.
30 min
Onglet de bœuf · Échalotes grises · Beurre · Huile végétale