Tartes aux fruits

Une tarte aux myrtilles classique avec une pâte brisée croustillante et une garniture généreuse de myrtilles fraîches, légèrement sucrée et parfumée au citron.

Myrtilles fraîches · Farine · Beurre froid · Sucre en poudre

Une variation régionale de la tarte aux mirabelles, enrichie d'une fine couche de crème d'amande pour une texture plus gourmande et un goût subtil de frangipane.

Mirabelles fraîches · Farine · Beurre froid · Sucre glace

Une tarte classique aux mirabelles, mettant en valeur la douceur fruitée des mirabelles sur une pâte sablée croustillante et une garniture simple.

Mirabelles fraîches · Farine · Beurre froid · Sucre en poudre

Une variation fruitée de la tarte au maton, où la douceur du fromage blanc rencontre l'acidité des fruits rouges.

Pâte sucrée · Fromage blanc (maton) · Sucre glace · Œufs