Pouding chômeur express à la mijoteuse
70% authentique · Québécoise
Une version simplifiée et rapide du pouding chômeur, préparée dans une mijoteuse pour un minimum d'effort et un maximum de saveur réconfortante.
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Ingrédients
- Mélange à gâteau jaune (du commerce)1 boîte (environ 432g)
- Ingrédients requis pour le mélange à gâteau (œufs, huile, eau)selon l'emballage
- Sirop d'érable pur1/2 tasse
- Cassonade (sucre brun)1/2 tasse
- Beurre non salé1/4 tasse
- Eau chaude1 1/2 tasses
- Extrait de vanille1 c. à café
Étapes
- 1
Préparer le mélange à gâteau selon les instructions sur l'emballage.
- 2
Graisser légèrement la mijoteuse.
- 3
Verser la pâte à gâteau dans la mijoteuse.
- 4
Dans une casserole, mélanger le sirop d'érable, la cassonade, le beurre et l'eau chaude. Chauffer jusqu'à ce que le beurre soit fondu et le mélange soit homogène.
- 5
Incorporer l'extrait de vanille au mélange de sirop.
- 6
Verser délicatement le mélange de sirop sur la pâte à gâteau dans la mijoteuse.
- 7
Couvrir et cuire à basse température (LOW) pendant 2 à 3 heures, ou jusqu'à ce que le gâteau soit cuit et que le sirop ait épaissi.
- 8
Servir chaud, en s'assurant de bien napper le gâteau avec le sirop.
