Tiramisu Express Facile
75% authentique · Italienne (Adaptée)
Une version simplifiée du tiramisu classique, utilisant des ingrédients plus faciles à trouver et un temps de préparation réduit, tout en conservant les saveurs principales.
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Ingrédients
- Mascarpone250g
- Crème liquide entière (30% MG)150ml
- Sucre glace75g
- Biscuits à la cuillère150g
- Café fort, refroidi200ml
- Cacao amer en poudre20g
- Extrait de vanille1/2 cuillère à café
Étapes
- 1
Dans un bol, fouettez le mascarpone avec le sucre glace et l'extrait de vanille jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- 2
Dans un autre bol, montez la crème liquide en chantilly ferme.
- 3
Incorporez délicatement la chantilly au mélange de mascarpone.
- 4
Trempez rapidement les biscuits dans le café froid.
- 5
Disposez une couche de biscuits imbibés dans le fond de verrines ou d'un plat.
- 6
Recouvrez d'une couche de crème.
- 7
Répétez les couches, en terminant par la crème.
- 8
Réfrigérez pendant au moins 1 heure.
- 9
Saupoudrez de cacao amer avant de servir.
