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Escalope de Poulet Panée Express
20 mintemps
Faciledifficulté
4Portions
—Note
Plat RapidePoulet

Escalope de Poulet Panée Express

80% authentique · Internationale

Une version rapide et simplifiée du poulet pané, parfaite pour un repas de semaine sans compromis sur le goût et le croustillant.

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Ingrédients

  • Escalopes de poulet fines4
  • Farine100g
  • Œufs2
  • Chapelure Panko150g
  • Huile d'olive (pour cuisson)3 cuillères à soupe
  • Selau goût
  • Poivre noirau goût

Étapes

  1. 1

    Assaisonner les escalopes de poulet avec sel et poivre.

  2. 2

    Préparer la panure : farine, œufs battus, chapelure Panko dans trois assiettes.

  3. 3

    Paner chaque escalope en s'assurant d'une bonne couverture.

  4. 4

    Chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen-vif.

  5. 5

    Cuire les escalopes panées environ 3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.

  6. 6

    Servir chaud.

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