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Grands-pères Express au Sirop d'Érable
25 mintemps
Faciledifficulté
4Portions
—Note
Desserts RapidesQuébécois

Grands-pères Express au Sirop d'Érable

70% authentique · Québécoise (Adaptée)

Une version simplifiée et plus rapide des grands-pères traditionnels, utilisant des ingrédients courants pour un plaisir gourmand sans attendre.

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Ingrédients

  • Mélange à gâteau à la vanille1 boîte (environ 450g)
  • Œuf1
  • Lait1/2 tasse
  • Huile végétale (pour la friture)3 tasses
  • Sirop d'érable1 1/2 tasse

Étapes

  1. 1

    Dans un bol, mélanger le mélange à gâteau, l'œuf et le lait jusqu'à obtenir une pâte épaisse.

  2. 2

    Chauffer l'huile végétale dans une casserole à 180°C (350°F).

  3. 3

    À l'aide de cuillères, déposer des petites portions de pâte dans l'huile chaude.

  4. 4

    Frire pendant 2-3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

  5. 5

    Égoutter sur du papier absorbant.

  6. 6

    Servir chauds avec du sirop d'érable.

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