15 mintemps
Faciledifficulté
4Portions
—Note
Fattouche Express
75% authentique · Moyen-Orientale
Une version simplifiée du Fattouche, parfaite pour un repas rapide, utilisant des ingrédients pré-coupés et une vinaigrette prête à l'emploi.
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Ingrédients
- Mélange de salade pré-lavée200g
- Tomates cerises1 tasse
- Concombre pré-tranché1 tasse
- Radis pré-tranchés1/2 tasse
- Chips de pita (achetées en magasin)1 tasse
- Vinaigrette au sumac (achetée en magasin ou préparée rapidement)1/4 tasse
- Menthe fraîche hachée2 cuillères à soupe
- Selau goût
- Poivre noirau goût
Étapes
- 1
Dans un grand saladier, combiner le mélange de salade pré-lavée, les tomates cerises coupées en deux, le concombre pré-tranché, les radis pré-tranchés et la menthe fraîche hachée.
- 2
Ajouter la vinaigrette au sumac et mélanger délicatement pour enrober tous les ingrédients.
- 3
Assaisonner avec du sel et du poivre noir au goût.
- 4
Garnir avec les chips de pita juste avant de servir pour qu'elles restent croustillantes.
