10 mintemps
Faciledifficulté
4Portions
—Note
Sauce Alfredo Express
70% authentique · Italienne (Adaptée)
Une version rapide de la sauce Alfredo, utilisant moins d'ingrédients mais conservant une saveur crémeuse.
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Ingrédients
- Beurre60g
- Fromage à la crème120g
- Crème liquide légère120ml
- Parmesan râpé75g
- Selau goût
- Poivre noirau goût
- Pâtes (Spaghetti de préférence)400g
Étapes
- 1
Dans une poêle, faire fondre le beurre à feu moyen.
- 2
Ajouter le fromage à la crème et remuer jusqu'à ce qu'il soit presque fondu.
- 3
Incorporer la crème liquide et le parmesan râpé. Remuer jusqu'à obtenir une sauce lisse et homogène.
- 4
Assaisonner avec sel et poivre.
- 5
Cuire les pâtes selon les instructions. Égoutter.
- 6
Mélanger les pâtes avec la sauce express. Servir aussitôt.
