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Espresso Martini Classique
Plat traditionnel · Internationale
Le cocktail emblématique alliant la richesse du café expresso à la douceur de la vodka et d'une touche de liqueur de café. Parfait pour une soirée chic.
Ingrédients
- Vodka50 ml
- Liqueur de café (Kahlúa)25 ml
- Expresso fraîchement préparé, refroidi25 ml
- Sirop simple (facultatif)5 ml
- Grains de café (pour garnir)3
Étapes
- 1
Refroidir un verre à cocktail (type coupe ou martini) au congélateur.
- 2
Dans un shaker rempli de glaçons, verser la vodka, la liqueur de café et l'expresso refroidi.
- 3
Ajouter le sirop simple si désiré pour plus de douceur.
- 4
Fermer le shaker et secouer vigoureusement pendant environ 15 secondes jusqu'à ce que le mélange soit bien froid.
- 5
Double filtrer le contenu du shaker dans le verre à cocktail refroidi.
- 6
Garnir de trois grains de café sur la mousse.
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