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Gâteau Express aux Noisettes et Chocolat
70% authentique · Moderne
Une version rapide et gourmande du gâteau aux noisettes, enrichie de pépites de chocolat pour une touche supplémentaire de plaisir.
Ingrédients
- Farine tout usage150g
- Sucre120g
- Noisettes moulues100g
- Pépites de chocolat noir80g
- Beurre fondu100g
- Œufs2
- Lait60ml
- Levure chimique1 cuillère à café
- Sel1 pincée
Étapes
- 1
Préchauffer le four à 180°C (Thermostat 6). Beurrer et fariner un moule à manqué.
- 2
Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, les noisettes moulues, la levure chimique et le sel.
- 3
Dans un autre bol, fouetter les œufs, le lait et le beurre fondu.
- 4
Verser les ingrédients liquides sur les ingrédients secs et mélanger juste assez pour combiner. Incorporer délicatement les pépites de chocolat.
- 5
Verser la pâte dans le moule préparé.
- 6
Enfourner pour 30-35 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
- 7
Laisser refroidir dans le moule pendant 5 minutes avant de démouler sur une grille.
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