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Mousse au Citron Express
15 mintemps
Faciledifficulté
4Portions
—Note
Valeurs nutritionnelles
300 kcalCalories
4 gProtéines
35 gGlucides
16 gLipides

Valeurs approximatives estimées par l'IA

DessertsRapide

Mousse au Citron Express

70% authentique · Moderne

Une version simplifiée de la mousse au citron, utilisant des ingrédients faciles à trouver et un minimum d'étapes pour un résultat rapide et délicieux.

Ingrédients

Portions4
  • Lait concentré sucré200 g
  • Jus de citron frais100 ml
  • Crème liquide entière (30% MG)250 ml
  • Zestes de citron1 cuillère à soupe

Étapes

  1. 1

    Dans un saladier, mélanger le lait concentré sucré et le jus de citron. Fouetter jusqu'à obtenir une consistance homogène.

  2. 2

    Dans un autre bol, monter la crème liquide bien froide en chantilly ferme.

  3. 3

    Incorporer délicatement la chantilly au mélange citronné, en mélangeant doucement pour conserver la légèreté.

  4. 4

    Ajouter les zestes de citron et mélanger une dernière fois.

  5. 5

    Répartir la mousse dans des coupelles ou des verres et réfrigérer pendant au moins 1 heure avant de servir.

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