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Mousse de Mangue Express
15 mintemps
Faciledifficulté
4Portions
—Note
Valeurs nutritionnelles
220 kcalCalories
2 gProtéines
20 gGlucides
14 gLipides

Valeurs approximatives estimées par l'IA

DessertsRapide

Mousse de Mangue Express

70% authentique · Moderne

Une version rapide de la mousse de mangue, utilisant des fruits en conserve pour un dessert facile et rapide à préparer.

Ingrédients

Portions4
  • Mangues au sirop, égouttées400g
  • Crème liquide entière (30% MG minimum)150ml
  • Sucre glace50g
  • Jus de citron1 cuillère à café
  • Noix de coco râpée grillée (pour garniture)2 cuillères à soupe

Étapes

  1. 1

    Égoutter les mangues et les mixer pour obtenir une purée.

  2. 2

    Dans un saladier, fouetter la crème liquide avec le sucre glace jusqu'à obtenir une chantilly.

  3. 3

    Incorporer la purée de mangue et le jus de citron à la chantilly. Mélanger délicatement.

  4. 4

    Répartir la mousse dans des coupelles. Réfrigérer pendant au moins 1 heure.

  5. 5

    Garnir de noix de coco râpée grillée avant de servir.

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