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Profiteroles Express au Chocolat
30 mintemps
Faciledifficulté
4Portions
—Note
Valeurs nutritionnelles
400 kcalCalories
5 gProtéines
30 gGlucides
25 gLipides

Par portion · Valeurs approximatives estimées par l'IA

Profiteroles Express au Chocolat

70% authentique · Française (Adaptée)

Une version simplifiée des profiteroles, utilisant des ingrédients plus rapides à préparer pour un plaisir gourmand sans attendre.

Ingrédients

Portions4
  • Mini choux (achetés ou faits maison)24
  • Crème fouettée sucrée (prête à l'emploi ou fouettée maison)300 ml
  • Sauce au chocolat (achetée ou rapide)150 ml
  • Sucre glace (optionnel)pour saupoudrer

Étapes

  1. 1

    Si vous utilisez des choux faits maison, assurez-vous qu'ils soient complètement refroidis.

  2. 2

    Couper délicatement le dessus des mini choux.

  3. 3

    Garnir généreusement chaque chou de crème fouettée à l'aide d'une cuillère ou d'une poche à douille.

  4. 4

    Remettre le chapeau sur chaque chou garni.

  5. 5

    Disposer les profiteroles sur un plat de service.

  6. 6

    Arroser généreusement de sauce au chocolat.

  7. 7

    Saupoudrer de sucre glace si désiré, juste avant de servir.

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