80% אותנטי
נאסי גורנג פדנג (טוויסט אזורי)
וריאציה של נאסי גורנג בהשראת המטבח של פדנג, עם דגש על טעמים עשירים יותר, שימוש בתבלינים כמו כורכום וג'ינג'ר, ולעיתים קרובות מוגש עם תוספות מקומיות.
45 דק' 550 קק"ל
אורז לבן מבושל וקר · בשר בקר מבושל ומתובל (כמו רנדנג), קצוץ · ביצים · בצל קצוץ
