דלי

פסטרמה בקר בהשראת הדליים היהודיים בניו יורק, עם תערובת תבלינים עשירה ובישול איטי לקבלת טעם עמוק ומרקם מושלם.

נתח בקר (בריסקט) · מלח גס · סוכר חום · פלפל שחור גרוס גס