טורטייה

גרסה מהירה ופשוטה לבורקס בשר, המשתמשת בטורטיות במקום בצק פילו. המילוי זהה, אך ההכנה מהירה ומתאימה לארוחת ערב קלילה.

טורטיות קמח · בשר בקר טחון · בצל קטן · שמן