יפני-אמריקאי

וריאציה יצירתית המשלבת את טעמי הסוקיאקי הקלאסיים עם רוטב טריאקי מוכן, לטעם מתוק ומעט שונה.

בקר פרוס דק · פטריות מעורבות (שיטאקי, שמפיניון, פורטובלו) · כרוב סיני (בייבי) · בצל ירוק